メタボから高血圧、糖尿病にまで効く！”もち麦”のすごいパワー

株式会社主婦の友社から『もち麦でやせる！元気になる！』が2016年9月2日（金）に発売されます。話題のスーパーフード”もち麦”の解説と、簡単で美味しく、生活に取り入れやすいレシピを掲載した、”もち麦”のレシピ集です。



著者は管理栄養士で料理研究家、さらにダイエットコーディネーターでもある、「スタジオ食（くう）」代表の牧野 直子氏。美味しく、からだにやさしいレシピやダイエット法を提案し、メディアやセミナーなどで活躍中です。


知らなかった！幅広い”もち麦”の効果

”もち麦”は、ビタミンB1やカルシウム、鉄などのミネラルが豊富で、白米の…