ケール青汁を飲み続ければ老化防止につながる？

野菜不足を補うために、市販されている野菜ジュースや青汁などを飲む人も多いでしょう。このたび、ケールの青汁を継続的に摂取すれば、老化防止につながる可能性があるとの研究結果が発表されました。


老化防止だけでなく血糖値の血中濃度も低めに


株式会社ファンケルは18日、同志社大学との共同研究により、ケール青汁の長期摂取が筋年齢と神経年齢を若く保つ可能性があることを、新たに発見したと発表しました。



今回の研究は、国産ケール生葉120g分を1杯分とした青汁を、1年以上毎日継続摂取している50歳から69歳までの女性110名を対象に実施されました…