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3月27日 記事カテゴリ:旬の話題
マイスパイスがブームの兆し
3月31日、横浜の名所「横濱カレーミュージアム」が、惜しまれながらも歴史に幕を下ろします。今週は閉館カウントダウンイベント「ナンと！カレー半額セール」、最終日にはチャリティ企画「150円カレー」を実施！全国の個性的なカレーをお得に食べられる最後のチャンスです。
カレーといえばスパイス。自分でスパイスを配合してオリジナルカレーを作るのも楽しいですよね。探求心のあるあなたは、こちらを参考に自分で配合してみては？ 表参道ヒルズにある日本初のスパイス専門店「POIVRIER（ポワヴリエ）」には、世界の約60種類のスパイスがズラリ。好みに合わせてブレンドのアドバイスをしてくれるので、オーダーメイド感覚の“マイスパイス”が作れちゃうんだとか。
スパイスは、ダイエットや漢方的な効果などでも脚光を浴びていますが、「宇宙食カレー」を開発したハウス食品には、スパイスに精通した「スパイスマスター」という社内資格制度があるんだそうです。スパイスを勉強してみたい方には、こちらが参考になりますよ。
そこまではちょっと…というあなたは、携帯電話に付けられる胡椒ストラップや、七味ストラップなんていかが？ 毎日の生活にピリっと刺激をあたえてくれるかも…なんちゃって。
