マガジン記事検索
10月17日 記事カテゴリ:モノ・ゲーム・本
ミシュランガイド東京版発売
アジア初！ 世界の美食の基準ともいわれる「ミシュランガイド」の東京版が、この秋発行。
もともとはミシュランが配布した、ドライブのためのガイドブックが始まり。欧米ではすでに21カ国で出版されていますが、豊かな伝統が息づくと期待されて、東京がアジア進出の第１号に。
気になるのは格付け評価。注目のレストランはこちらで。フランスびいき？ と心配される調査員には、日本人も採用。世界的な和食ブームとの相乗効果も期待されます。
ちなみに、「ミシュランガイド」は調査員のお墨付きですが、ライバルの「ザガットサーベイ」はネットを活用したクチコミ評価がウリ。さて、あなたはどっちを使う？
